针对安徽稻虾现状，整理了5-8月稻虾(小龙虾)养殖中的管理要点和常见问题，希望对广大养殖户有所帮助。
一、月度管理要点
五月
江淮和安徽之间，本月气温波动较大，呈波动上升态势。根据历史资料，雨后(5月20日)，水温一般会达到5左右。
今年5月以多云为主，气温回升缓慢。雨水节气过后，巡塘时要注意测量水温，观察虾(老田)的活动情况。在这个时期，虾苗很小，主要是破碎的材料，卵
白质含量约为36%。当水温连续3天稳定在5时，即可投喂(开始在虾沟周围投喂，1-2斤/亩日)，注意设置材料检查表，判断每天投喂是否充足，同时观察。
肠道是否饱满(一般为连续的黑灰色带)、鳃丝颜色(一般为灰白色)、肝胰腺颜色(一般为淡黄色至金黄色)。这一时期水温低，冬季消化道已被堵塞，所以初期投喂要慢，一般10天左右增加到全喂。
水位管理：水温稳定在5后，田面水位将从越冬期的20厘米以下缓慢上升至25厘米(每10天上升3-4厘米)，但不得高于稻草。
这一时期的主要水质问题是苔藓。建议用水色调节剂(主要是腐植酸钠，1-5公斤/亩水稻)加水调稠，撒在青苔多的地方，通过遮光减少光合作用，控制青苔。苔藓变黄后，喷洒氧化底改剂或消毒剂(如过硫酸钾复盐或固体过氧化氢)分解死苔藓。然后，用发酵有机肥(200-600斤/亩，一半撒在整块地里，一半堆成小堆缓释)。用水色调节剂使水变成褐色或棕褐色，有利于光加热。
如果水草稀疏，注意补草或者壮根养草。
在这一时期，氧化型底部改性是主要方法。由于水温低，生物底质修饰或微生态制剂几乎起不到作用。如果水田安装机械脱水设备，通过推水增加溶解氧、悬浮有机物和水色，可以减少氧化底改性的使用。
钙可以用石粉、方解石粉或商业钙补充剂来补充。用一次。
六月
本月的两个节气包括惊蛰(6月5日-7日)和春分(6月20日-22日)。本月历史日平均气温为7.5-15，水温一般从月初的8左右上升到月末的16左右。
在此期间，水位缓慢(每10天升高3-4厘米)并增加到30-40厘米。
6月10日以后，平均水温一般在10以上，在环沟、田间可正常投喂。饲料蛋白为36%的破碎颗粒料，饲喂率约为3-6%。每10天1次，连续3天，饲料中添加有益微生物(芽孢、乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)及保护肝脏和肠道、调节免疫和抗氧化功能的中草药。
这个月水质问题还是青苔，处理和2月份一样。这个月的底改还是以氧化底改为主，10天一次；当水温低于15时，生物型底质改性活性较弱。月底晴天(水温稳定在15以上)，前一天可使用氧化型底改，第二天可使用生物型底改(如芽孢杆菌、EM菌)一次。更换生物型底后3天内，可以加水，但不能换水。
在此期间，水生植物应覆盖约20-30%的领域。钙可以用石粉、方解石粉或市售补钙剂补充2-3次。
七月
本月的两个节气包括清明(7月4日-6日)和谷雨(7月19日-21日)。
历史平均值
如果前面没有控制住青苔，这期间中间水温在20左右就会爆发。这一期虾苗已经比较大了，虾苗有能力从青苔里出来。如果苔藓面积不超过30%，可以不做处理。如果苔藓面积超过30%，可以加水超过稻草，飘到下风处，捞一部分，再参照2月处理。
这一时期的水生植物覆盖率应控制在30%左右。水生植物面积超过40%的，可适当减少材料；如果4月中旬水草面积超过50%，水草露头，可以剪头20cm，并及时使用护草、肥料等产品进行种草。
在此期间，通过氧化型底部改性和生物型底部改性进行水转移，使用三次，每10天一次。晴天前一天用氧化底物，第二天用生物型底物(如芽孢杆菌和EM菌)一次。在生物型基质改变后的3天内，可以加水，但不能改变。月底使用一次抗病毒消毒剂(如吕望的优力克、拜耳的迪碘或欣碘、惠州三宝的蛋氨酸碘)即可。
在此期间，水生植物应覆盖约30-40%的领域。可用石粉、方解石粉或市售补钙剂补钙3-4次。
八月
本月的两个节气包括长夏(8月5日-7日)和小满(8月20日-22日)。
本月历史日平均气温为20-25，水温一般从月初的24左右上升到月末的30左右。
目前水位维持在50-60厘米。每5-10天换一次水，先排干3-5cm左右的水，再慢慢灌满(1-2天)；或者每隔2-3天，边喂水边排水6-8小时。
这种饲料可以换成28%的蛋白质。以10天为一个周期，在饲料中添加有益微生物(芽孢或乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)和抗病毒中草药，分别停止饲养4天和6天。
在此期间，通过氧化型底部改性和生物型底部改性进行水转移，使用三次，每10天一次。晴天前一天用氧化底物，第二天用生物型底物(如芽孢杆菌和EM菌)一次。在生物型基质改变后的3天内，可以加水，但不能改变。每月中、月底使用抗病毒消毒剂一次(如王璐的优力克、拜耳的地碘或欣碘、惠州三宝的蛋氨酸碘)。
从8月初开始，单独在苗场采用钵式毯式育苗法育苗，30-35天后，用机器或人力移栽。
在此期间，水生植物应覆盖约20-30%的领域。钙可以用石粉、方解石粉或商业钙补充剂来补充。使用3-4次。
二、常见问题
(1)放苗
把秧苗分两批放。6月下旬至7月上旬，第一批苗(1-2元，5-10克，50-100/斤)，20-30斤/亩。20天后，4元多的虾就可以捕捞上市了。3月下旬至4月上旬，放第二批苗(0.5-1元，2.5-5g，100-200尾/斤)，20-30斤/亩。
水生植物覆盖率30%左右，水质有所改善(水色为浅绿豆色和浅棕色，透明度50左右)。可以用氧化消毒剂(过硫酸钾或固体过氧化氢)对整个田地进行消毒，然后放苗。
生命力强，壳稍硬，青绿色的苗最好。新手想买虾苗要去最近的熟悉的养殖场买，现场看渔获。要求养殖户捕捞的零星野生苗尽快送上门，作为虾苗的补充。
虾苗运输过程中，保湿和增氧非常重要。脱水和缺氧会导致高死亡率。死亡率应按苗木栽植后15天内的累计死亡率计算。脱水造成的死亡大多不会当场发生，而是在幼苗定植后3-15天发生。虾苗运输可采用水或氧气瓶雾化和湿式运输。运输时间
虾筐放在水面的堤岸上，三分之一在水面上，三分之二在水面下，让虾自然爬进水里。要扛两筐虾，就要把之前放在岸上的虾筐里剩下的活虾倒进水里，把死虾带走。2-3天后可以开始喂食。如果天气好，虾苗适应性强，有抓草现象，第二天就可以投喂。
(2)饲料
1.饲料品质
小于5cm(或小于1元)的虾，饲料蛋白含量为36%；6-9cm(2-3元人民币)，饲料蛋白含量32%；9cm以上(4元以上)，饲料蛋白质含量28%。最好用膨化重饲料。因为虾是捕食性的，对于3cm以上的虾，粒径更大，可以减少饲料浪费。
2.饲养方法
投饵率随着水温在5-30之间逐渐增加，结合天气等因素在2%-12%之间调整。
下午3-6点喂它。如果第二天日出后发现虾没有吃饱，可以补足前一天晚上投喂量的10-20%。如果第二天还是这样，第三天饲料整体重量可以增加5%。
在没有水草的空白处，养活了整个池塘。我打算在笼子里多扔点。饲料(或肥料和保健品等。)最好是坐船。稻田里留下的脚印多，或者饲料被扔进一片片茂密的水草里，容易浪费饲料。
虾未吃饱的判断依据是：(1)阳光明媚的早晨日出后，寻物平台上没有饲料，浅水区有虾在觅食；(2)草被抓；(3)水浑浊；(4)网箱中虾的数量增加。
(3)水生植物和苔藓
水生植物的株数为4m，行距为8-10m。水生植物生长后(约40cm)要成组排列(从水面看直径1- 2米)，但如果连成一片就不好了。2、3、4、5月水生植物覆盖面积分别控制在20%、30%、40%、50%左右；水生植物覆盖率不能超过50%，否则水体pH值和溶解氧昼夜波动大，不利于虾的生长和健康。
在水温低、透明度高、水薄的情况下，必然会出现青苔。对于苔藓的防治，使用腐植酸钠调节颜色和浓淡是安全实用的。苔藓老化变黄后，应进行氧化碱改性或消毒剂分解处理。如果水温高于20，可以加入芽孢杆菌降解。水温低于15时，水不能肥水。所谓低温肥水，大多是用水色调节剂来忽悠农民。
(4)加水和水位
养龙虾时保持水位相对稳定。加水和沉淀要慢。进水要经过三层过滤，防止野生鱼及其卵进入稻虾区。加入三层水过滤，从里到外依次为40、100、250目。滤袋要长一点，顺序是6米，8米，12米。过滤袋的直径可以更厚。从里到外有4，3，2条。水面较大的养殖场可配备恒压控制柜。如果内袋堵塞，压力柜上的开关跳闸，请更换内袋。
田间水位：2月20-25cm；3月30-40cm；4月保持在50cm5月保持在50-60cm。
(5)捕鱼
如果是卖苗的，可以在6月下旬开始试捕；如果是销售商业成虾，可以从6月中旬开始捕捞。经过20-30天的养殖，可以捕到4元以上的虾出售。抓苗要天天做；每2-3天捕捉并出售一次成虾。地面下的饲养区笼内空白无草。上笼前两天可以减少喂食量；在不钓鱼的间隔天数里，需要弥补钓鱼天数的减少。
如果削减或者停止投喂，或者减少田间的饲料覆盖率，或者提高或者降低水位，或者逆风(一头排水，另一头加水)，就无法增加捕获量，田间的虾可能就不多了。
7月中旬前，150-200斤虾应b
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